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La Mousse de Maracuja est une recette facilement réalisable. Effectivement la recette de la Mousse de Maracuja prend environ 10 min. Nous allons vous présenter ici la traditionnelle recette de la Mousse de Maracuja de Martinique.

Dans la recette de la Mousse de Maracuja, il faut que les fruits de la passion ne soient pas trop acides sinon nous vous recommandons d'utiliser le Maracuja en jus avec du sucre de cannes qui accompagnera très bien la Mousse de Maracuja.

Pour la préparation de la recette de la Mousse de Maracuja, vous devez vous munir des ingrédients suivants :
    • 5 maracujas ou fruits de la passion
    • De la crème fraiche
    • Des oufs et du sucre en poudre
    • De la gélatine

La Mousse de Maracuja peut être préparée deux ou trois jours à l’avance voire congeler. Effectivement la Mousse de Maracuja peut être réalisée la veille et mise au réfrigérateur pour être plus ferme le lendemain.

Pour un complément d’informations sur la recette de la Mousse de Maracuja, vous pouvez accéder à la catégorie accessoires de la Mousse de Maracuja.